글로벌 조류 독감 재발, 계란과 더불어 육류 가격 급등

3줄 요약

1. 최근 계란가격이 급등하고 있다고 한다.

2. 조류독감의 영향으로 계란 뿐만 아니라 육류가격이 전반적으로 상승한다고 한다.

3. 전 세계적인 현상이라 좀 걱정되는 부분이다.

원문 : https://www.cnbc.com/2024/04/24/bird-flu-resurgence-drives-up-egg-prices-spurring-some-to-stock-up.html

https://www.cnbc.com/2024/04/24/bird-flu-resurgence-drives-up-egg-prices-spurring-some-to-stock-up.html

조류 독감의 재발로 인해 계란 가격이 상승하고 일부는 비축을 촉발했습니다.

 

키 포인트

• 2023년 대부분의 기간 동안 가라앉은 후, 최근 미국, 일본 및 기타 국가의 가금류 시설에서 조류 인플루엔자가 다시 발생하면서 계란 가격이 급등했습니다.
• 조류독감만이 계란 공급에 영향을 미치는 것은 아닙니다. 다른 원동력으로는 더운 날씨와 높은 육류 가격이 있으며, 이로 인해 일부 사람들은 대체 단백질을 찾게 됩니다.
• 농업 관련 기업 은행 Rabobank의 수석 분석가 Nan-Dirk Mulder는 이메일을 통해 CNBC에 ”미국, EU, 러시아, 남아프리카, 인도, 나이지리아 등 전 세계 많은 국가와 지역이 역사적으로 높은 가격 수준에 직면해 있습니다”라고 말했습니다.

스탬프가 찍히지 않은 갈색 계란.

그림 동맹 | 그림 동맹 | 게티 이미지

조류독감 우려로 인해 계란 가격이 다시 상승하고 있습니다.

2023년 대부분의 기간 동안 가라앉은 후, 최근 미국 , 일본 및 기타 국가의 가금류 시설에서 조류 인플루엔자가 다시 발생하면서 계란 가격이 다시 급등했습니다.

 

일반적으로 조류 독감이라고 불리는 이 바이러스는 전염성이 매우 강하고 새들 사이에 치명적이며 최근 젖소에서 발견 되었습니다.

텍사스 A&M 대학 농업경제학과 교수이자 식품경제학자인 데이비드 앤더슨은 “계란 가격이 크게 급등한 이유는 HPAI(고병원성 조류인플루엔자)가 계란 농장을 강타해 닭을 죽이고 계란 생산량을 줄이기 때문”이라고 말했다.

미국에서는 11월과 12월에 조류 독감으로 인해 알을 낳은 닭 1,400만 마리 이상이 폐사했습니다. 미국 농무부의 데이터 에 따르면 지난 30일 동안 미국의 상업용 무리 중 800만 마리 이상의 새가 감염된 상태로 남아 있습니다 . 

 

쇠고기, 돼지고기, 닭고기 소매 가격이 사상 최고치를 기록했기 때문에 계란이 대체품이 될 수 있으며, 이는 계란 가격이 상승할 것임을 의미합니다.

데이비드 앤더슨

텍사스 A&M 대학교 교수

2주 전, 미국 최대 규모의 닭고기 달걀 제조업체인 Cal-Maine Foods는 조류 독감이 발생한 후 생산을 일시적으로 중단 하고 시설 중 한 곳에서 백만 마리 이상의 닭을 살처분했습니다.

농업 관련 기업 은행 Rabobank의 수석 분석가 Nan-Dirk Mulder는 이메일을 통해 CNBC에 ”미국, EU, 러시아, 남아프리카, 인도, 나이지리아 등 전 세계 많은 국가와 지역이 역사적으로 높은 가격 수준에 직면해 있습니다”라고 말했습니다.

 

A 등급 대형 계란 12개 는 현재  미국에서 2.41달러로 전년 대비 10% 올랐습니다.

일본에서는 여러 현의 국내 가금류 농장에서 조류 독감 사례가 보고되어 수십만 마리의 암탉이 감염되었습니다.

일본은 1인당 계란 소비량이 두 번째로 많은 나라 이며 , 계란은 일본 요리에서 중요한 재료입니다. 중형 계란 가격은 올해 초 kg당 179엔(1.16달러)에서 4월 17일 현재 kg당 약 218엔으로 20% 이상 올랐다.

멕시코에서 노르웨이, 인도네시아에 이르기까지 계란 가격도 다양한 이유로 상승했습니다.

멕시코의 폭염으로  인해 많은 암탉이 열사병으로 사망했다고 현지 언론이 보도했습니다.

세계에서 1인당 계란 소비량이 가장 많은 멕시코   에서는 폭염으로 인해 가격이 매주 kg당 30% 오른 45페소(2.63달러)에 이르렀다고  멕시코 주요 도매시장인 센트럴 데 대표가 밝혔습니다. 아바스토스 . 멕시코는 최근  4월 15일에 역사상 가장 높은 기온을 기록했습니다 .

인도네시아 국립식품청(National Food Agency) 의 자료에 따르면, 세계 2위의 계란 생산국인 인도네시아 에서도 순종 계란 가격이 연초 이후 10% 이상 상승했다고 합니다 .

결과적으로 전 세계 소비자들은 계란 가격 상승에 대처할 수 있는 새로운 방법을 찾고 있습니다.

Getty Images를 통한 Julian Stratensschulte/사진 제휴

미국에 거주하는 한 사용자는 소셜 미디어 플랫폼 X에서 ”몇 주 안에 다시 12달러당 7달러가 될 것이라고 가정하고 계란을 비축하고 있습니다”라고 말했습니다 .

또 다른 사람은 닭고기와 계란을 비축하기 시작했다고 말했습니다 . “제대로만 하면 닭고기 달걀을 1년 동안 얼릴 수 있다는 것을 기억하세요.”

미국 농무부 에 따르면 ″냉동 계란 제품은 무기한으로 안전하지만” 최고의 품질을 위해 최대 1년까지 보관할 수 있습니다.

노르웨이에서는 부활절 연휴 동안 달걀이 부족해 일부 노르웨이인들이 달걀을 비축하기 위해 이웃 스웨덴으로 몰려들었다고 현지 보도가 전했습니다 . 현지 연구 데이터베이스에 따르면 노르웨이 계란 소비자 가격을 보여주는 12개월 지수는 3월 한 달 동안 17.4% 상승했다.

조류독감만이 계란 공급에 영향을 미치는 것은 아닙니다. 다른 원동력으로는 육류 가격 상승으로 인한 계란 수요 증가가 있습니다.

텍사스 A&M 대학의 앤더슨은 “쇠고기, 돼지고기, 닭고기 소매 가격이 기록적으로 높았기 때문에 계란이 대체품이 될 수 있으며 이는 계란 가격이 인상될 것임을 의미한다”고 말했습니다.

#본 글은 매수, 매도 추천이 아닙니다. 투자의 책임은 투자자 본인에게 있음을 알립니다.